膳食委员座谈会

为进一步服务好学生和教职员工，充分发挥学校膳食委员会对食堂的监督指导作用，确保伙食标准质量、营造安全洁净舒适的就餐环境，提升膳食管理服务水平，促进食堂管理规范化、制度化，11月27日下午，我校膳食委员会召开换届后第一次工作会议。我校周菊林副校长、后勤管理处、教师代表、食堂两位经理、学生家长代表、学生代表参加会议。

委员会主要负责食堂的日常膳食检查与监督，及时反映师生员工的意见或建议，沟通承包方与师生员工的关系，营造安全、清洁、舒适的餐饮环境。

会上，周菊林副校长详细介绍了膳食委员会成员和工作职责，同时，就膳食委员会开展工作的程序作了说明，并对食堂提出了要求，食堂要高标准严要求的开展各方面工作。食堂安全与卫生涉及到广大师生员工的身心健康，餐饮无小事，希望食堂承包单位严格执行食品卫生法，确保食品进出安全，不断提升管理水平，提高服务质量，让师生员工吃的放心，吃的舒心。

后勤管理处徐建荣校长说，民以食为天，吃饭是一件头等大事，学校饭堂工作的好与坏关系着每一位在校学生和教职员工的身心健康。学校成立膳食委员会，目的在于确保学生和教职员工的食品质量和安全，他希望膳食委员会的家长、教职工和学生代表们认真履行职责，多向学校提出宝贵的意见和建议，也随时欢迎各位家长到饭堂监督和用餐。

食堂的两位负责人介绍了食堂工作的整体情况以及膳食工作在运行中存在的一些需要改进的方面与问题，他希望并欢迎校方和家长就不断改进食堂工作多提宝贵建议，争取将食堂办的越来越好，让广大师生员工满意。

与会的学生家长、学生给食堂的管理提出了许多宝贵的意见，希望食堂能够坚持为学生提供健康、安全、口渴的饭菜。

会后，家长代表现场查看了学校食堂的后厨、餐厅，家长们对学校食堂的饭菜质量、卫生状况及安全管理等都非常满意。我们相信，通过此次会议，学校饭堂的管理、服务和质量会更上一层楼。